et répondent aux normes de conformité des rites islamiques (sans électronarcose).
Notre concept
Une invitation au voyage culinaire
Pour la création de notre marque, nous nous sommes inspirés des fabuleux récits de voyage d’Ibn Battuta. C’est ainsi que Little Battuta vous convie à une exploration gustative, à la découverte des cuisines du monde !
Laissez-vous transporter par les saveurs indiennes, turques et asiatiques, les épices, les sauces, les aromates et condiments au goût unique ! Voyagez au gré des savants mélanges d’ingrédients sélectionnés avec soin, et découvrez ou redécouvrez des modes de cuisson variés qui sauront éveiller vos papilles !
Produits
Préparer des repas gourmands pour toute la famille n’a jamais été aussi simple qu’avec Little Batutta !
Yakitori bœuf fromage
Une marinade à base de sauce yakitori miel-gingembre vient imprégner les morceaux de bœuf des arômes du Japon, puis les brochettes recouvertes de fromage et de graines de sésame sont grillées pour une recette à la fois onctueuse et croustillante !
Yakitori bœuf
Les saveurs du Japon sont de nouveau représentées par ces succulentes brochettes grillées de bœuf mariné dans une sauce yakitori miel-gingembre. À servir avec du riz blanc et à déguster !
Yakitori poulet
Laissez-vous tenter par ces brochettes bien dorées de poulet mariné à la sauce yakitori au miel et au gingembre qui raviront vos papilles et pourront être accompagnées de riz et de petits légumes !
Riz cantonais
Dégustez la recette incontournable du riz cantonais qu’on ne présente plus : riz, poulet sauté, œufs, petits pois, maïs et oignons, un délice !
Nouilles au bœuf
Little Battuta vous propose une recette élaborée de nouilles au bœuf : de nombreux ingrédients savamment sélectionnés et sautés au wok pour un résultat succulent et riche en saveurs.
Poulet aigre-doux
Une recette chinoise traditionnelle, à base de poulet mariné et frit, de légumes et de fruits exotiques, agrémentés d’une sauce au vinaigre pour un mélange unique de saveurs.
Nouilles à l’agneau
Nouilles au poulet
Le tigre qui pleure
Découvrez la recette thaïe du « tigre qui pleure » élaborée à partir d’un faux-filet de bœuf sélectionné avec soin, marinade sauce soja et sauce d’huîtres, aromates, sauce nuöc-mâm, piments, échalotes et ciboules viendront relever ce plat riche en saveurs !
Nems de poulet
Nul besoin de présenter les nems farcis au poulet, aux légumes et aux vermicelles, accompagnés de sauce nuöc-mâm, de véritables galettes de riz croustillantes à souhait !
Pad Thaï Poulet
Nems de bœuf
Kebab
Pour les amateurs de viandes rôties et grillées façon kebab, régalez-vous de ces lamelles d’agneau marinées aux épices, une spécialité turque appréciée de tous ! Elles agrémenteront vos pains spéciaux ou vos assiettes bien garnies. Existent aussi en lamelles de viande de bœuf.
Adana Kebab
Originaire de la ville d’Adana en Turquie, cette recette traditionnelle saura vous séduire ! De longues tranches de viande hachée d’agneau marinée dans des oignons émincés, du persil et des épices pour plus de saveur, disposées sur le gril pour une cuisson exquise. À servir accompagnées de légumes, de pain ou de riz.
Kuzu Shish
Les Kuzu Shish sont de savoureuses brochettes d’agneau longuement marinées, garnies de légumes puis grillées pour une cuisson délicieusement fumée… Accompagnées de riz, de pain ou de légumes, elles raviront vos papilles !
Poulet Tikka Tandoori
Goûtez nos morceaux de poulet façon tandoori, une spécialité indienne aux couleurs et aux senteurs délicieuses… Longuement marinés dans des épices tandoori, du citron et du yaourt pour l’onctuosité, les morceaux de poulet sont dorés au four. Accompagnez-les de riz parfumé et régalez-vous !
Poulet Tikka Masala
La recette traditionnelle indienne du poulet masala saura vous conquérir ! Des morceaux de poulet marinés dans un mélange d’épices garam masala, dorés puis mijotés dans la sauce savamment préparée. Accompagnée de pain naan ou de riz basmati, cette recette colorée est une véritable explosion de saveurs !
Agneau Biryani
L’agneau Biryani, une recette qui nous vient de l’Inde et du Pakistan, est très prisé pour son goût unique. Les morceaux d’agneau sont cuits à feu doux avec des épices aux senteurs et aux couleurs variées, du citron et de la coriandre, un régal pour les papilles… Accompagnée de riz parfumé, cette délicieuse sauce mijotée en ravira plus d’un !
Mode de préparation
- Sortez votre plat Little Battuta du congélateur.
- Aucune décongélation préalable n'est nécessaire.
- Réchauffez au micro-ondes pendant 4 à 6 minutes.
- Embarquez pour la Thaïlande avec le savoureux Pad Thaï Poulet de Little Battuta !
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Conformes aux rites islamiques (sans électronarcose).